Le feste di Natale con Il Nido di Aprilia

Tante proposte per trascorrere le feste con lo staff de Il Nido di Aprilia

Immerso in un grande parco verde, l’Hotel Il Nido di Aprilia è un punto di riferimento per la ristorazione ad Aprilia e dintorni.

Vi elenchiamo i menù dei principali eventi del periodo natalizio.

PRANZO DI NATALE

• Antipasto misto di Natale

• Lasagnetta con cime di broccolo e crema di pecorino

• Pappardelle alla lepre

• Arrosto misto di: maialino, agnello e faraona

• Patate arrosto Insalatina mista

• Carrello del Pasticcere Caffè, acqua e vino

Adulti E.35,00 – Bimbi E.18,00

CENONE DELLA VIGILIA

• Insalata di mare alla mediterranea

• Calamarata allo scoglio

• Fritto misto di merluzzo pastellato, calamari e gamberi

• Insalatina mista

• Ananas caramellata con gelato al cocco, salsa al limone e briciole dolci

• Caffè, acqua e vino

Adulti E.35,00 – Bimbi E.18,00

VEGLIONISSIMO – Menù 31 dicembre

• Sfizio di Benvenuto con fagottino di pasta fillo in farcia di spinaci, ricotta e feta

• Insatatina di sgombro e gamberi con uova di quaglia e crostini at nero di seppia

• Cannelloncino di crepes in farcia di branzino su vellutata di scarola, pomodorino agli agrumi e indivia fritta

• Risotto al tartufo bianco e champignon con cialdina di grana al timo

• Darna di salmone in crosta di pistacchi con flan di carote e riduzione di vino bianco al sesamo

• Gelée al mojito

• Quaglietta ripiena all’uvetta e pinoli su mantecato di patate e glassa al balsamico

• Bavarese al caffè con mousse al baileys e croccante di cioccolato alle mandorle

• Caffè, acqua minerale e vino DOC

E.65,00

a seguire…

COTECHINO E LENTICCHIE

BUFFET DI DOLCI E CIOCCOLATA CALDA

BIMBI GRATIS FINO 4 ANNI

Lasagna all’Emiliana – Arrosto di vitella Patatine fritte – Buffet di dolci E.25,00

PRANZO 1 GENNAIO

• Tortino di speck e ricotta con glassa al balsamico

• Raviolo all’ossobuco con crema allo zafferano e salsa alla cannella

• Medaglione di manzo con fonduta di taleggio e cipolla rossa al ‘agrodolce

• Insalatina capricciosa

• Tortino al cioccolato fondente con salsa ai whisky

• Caffè, acqua minerale e vino

E.28,00

oppure Menu à la carte

Come arrivare all’Hotel Il Nido di Aprilia?

IL NIDO Hotel Ristorante

Indirizzo: Via della Collina, 20 – 04011 Aprilia (Lt)
Tel. 06.92704737 – 06.92708119 – 338.7221333 – Fax 06.92704722
www.ilnidohotelristorante.it – info@ilnidohotelristorante.it