Festival dello Street Food, oggi il concerto dei “The Bakers”

Nell’articolo il menù e gli appuntamenti di questa seconda giornata del Festival dello Street Food.

E’ tornato ad Aprilia il Festival dello Street Food e dell’Artigianato. La manifestazione, alla sua terza edizione, è iniziata ieri, venerdì 14 settembre, e si chiuderà questa domenica 16 settembre. Location della tre giorni sarà il Parco Falcone e Borsellino di Via dei Mille. Qui, per l’occasione, è stato allestito un villaggio all’aria aperta tra alberi, sentieri e amache, queste ultime messe  a disposizione presso l’area Relax Green.

Sia per la giornata di oggi che per quella di domani gli orari di apertura saranno 11:00 – 24:00. L’ingresso è gratuito. Di seguito il menù dei piatti che possono esser gustati al Festival dello Street Food.

• Panino con scottona sfilacciata
• Cucina siciliana
• Paella valenciana
• Peperone krusco e salciccia lucana
• Cucina vietnamita e pugliese
• Pucce pontine
• Arrosticini
• Carciofi alla giudia Cuoppo di pesce fritto
• Porchetta
• Panuozzo cotto a legna
• Spiedini di pesce
• Olive ascolane
• Hamburger black angus
• Pizza fritta napoletana
• Tielle di Gaeta
• Patate fresche fritte, salsicce e broccoletti
• Pizza cotta a legna, fritti misti e supplì vari gusti
• Primi piatti della cucina romana
• Pulled porke pastrami
• Pistacchio di bronte.
• Dessert: cannoli siciliani, cremini ascolani, bombe ciambelle e sfogliatelle. Seadas originali sarde e ravioli di ricotta.
• Bevande: birra cruda artigianale, sangria, soft drink, romanella e acqua.  Inoltre ogni giorno il Menù verrà arricchito con piatti a sorpresa.

Il Menù, curato dalla Ttsfood, verrà preparato da 25 street chef “On The Road” appositamente selezionati per la tappa pontina. Questa sera il gruppo musicale “The Bakers” intratterà le persone che andranno a mangiare e rilassarsi allo Street Food.