Il latte fa bene alla memoria?

Il latte fa bene alla memoria! Secondo recenti studi risulta che l’alimento più amato da grandi e piccini è un aiuto per la memoria.

Bere il latte fa bene alla memoria?

Sì! Lo afferma un gruppo di ricercatori dell’università del Maine.

E’ stato dimostrato che bere almeno un bicchiere di latte al giorno, anche in età adulta, aiuta a mantenere il cervello giovane ed “elastico”.

La ricerca è stata condotta su 900 persone, uomini e donne, di un’età compresa tra i 23 e i 98 anni.

L’esperimento ha previsto la somministrazione di test in cui sono stati valutati 8 parametri chiave.

A prescindere dall’età le performance migliori sono state ottenute da chi dichiarava un uso maggiore di latte e latticini.

Secondo i ricercatori americani i risultati suggeriscono  un possibile legame tra alcuni elementi nutritivi del latte e determinate funzioni cerebrali tra cui la memoria.

Ciò implica che può bastare un cambiamento nell’alimentazione quotidiana.

Scegliere una direzione più sana per rallentare o comunque prevenire disfunzioni a livello neuronale e psicologico.

di Anna Catalano