Ashley è nata a Lincon nel Nebraska 28 anni fa, ha lavorato fin da giovanissima in numerose aree del settore della moda ed è stata la prima modella Curvy a posare per Sports Illustrated Swimsuit.
Nel 2015 è apparsa in prestigiose riviste come Elle Quebec, London Times, Style Magazine e The Edit ed ha lavorato con Vogue, Harper Bazaar, Glamour, Calvin Klein e campagne pubblicitarie di Marina Rinaldi.
Ashley Graham è molto attiva nel sociale per sostenere l’auto accettazione del proprio corpo e anche dei difetti. In fin dei conti la vera bella risiede anche nei piccoli difetti di ognuno di noi. Sono proprio i difetti che rendono uniche le persone.
Ashley Graham attualmente vive a Brooklyn, New York, e viaggia per il mondo per vari lavori.