Da Cult Room Shebaa degustazione Birre Olmaia

Appuntamento Domenica 30 novembre alle ore 21,00

Birre di genuina e schietta semplicità, sempre ben riconoscibili, per via di un carattere piacevolmente ruvido che con il tempo si è lentamente smussato a favore di una maggiore pulizia ed equilibrio. Una gamma birre solida, contenuta nel numero, che non lascia spazio a “derive modaiole”.

Cinque le birre fisse, tutte ad alta fermentazione:

• La5, una dorata luppolata e beverina di 5,5° alc,
• La9, ambrata di 6.5° alc di grande equilibrio e spessore,
• la fresca blanche PVK di 4,5% alc,
• la BK, secca ed erbacea stout da 6° alc,
• la recente Starship, una bitter veramente ben fatta.

Non mancano alcune stagionali, come la natalizia Christmas Duck e speciali nate ad esempio dalla vicinanza con il mondo del vino come la linea di birre affinate in barrique di Nobile di Montepulciano.

Domenica 30 novembre alle ore 21,00

Il menù Solo 20:00 euro!:

Salumi, formaggi e misto fritti in abbinamento Olmaia nr.5
Tortiglioni ripieni al ragù con Olmaia nr.9
Spezzatino alla birra Olmaia nr. 9
Strudel con crema alla birra Christmas duck!

Cult Room Shebaa di Aprilia

Indirizzo: Via Donato Bardi, 61, 04011 Aprilia