Ristorante Saporetti a Sabaudia

gennaio 26, 2009 | Filed under: Ristoranti | Posted by: Ferraro Marilena

Direttamente sulla spiaggia, da oltre cinquanta anni, il ristorante Saporetti di Sabaudia è una istituzione.
Davanti ad un meraviglioso tramonto, su una palafitta panoramica è possibile gustare il pesce freschissimo delle paranze di Terracina e di Ponza e le vongole del lago di sabaudia.

Per maggiori informazioni:
Ristorante
Tel. 0773.596024 – 0773.596723
web: www.saporetti.com
mail: minihotel@saporetti.com

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One Response to Ristorante Saporetti a Sabaudia

filippo settembre 3, 2009 - 15:48

Decisamente inferiore alle aspettative; obbiettivamente molto buona l’atmosfera, locale gradevole e bel panorama, relativamente alla cucina posso solo dire che mia moglie ha trovato un capello negli spaghetti allo scoglio, che tra l’altro erano scotti e di scarsa qualità riguardo alla pasta, e nonostante la discrezione con la quale lo segnalava al cameriere questo giustificava asserendo che era un pelo di cozza..incredibile!! un pelo di quasi 10 cm.; bene dopo nemmeno 5 minuti dalla sostituzione le arriva un altro piatto di spaghetti allo scoglio..tempi troppo rapidi?!..sospettiamo che siano gli stessi.per cui non vengono assaggiati; tra l’altro a mia moglie era passato l’appetito. Io ordino come secondo una frittura di calamari (anellini) e gamberetti, buoni i calamari teneri e freschi, non i gamberetti la cui “buccia” non si staccava bene dalla carne segno che il prodotto non era fresco. Buono il vino un Sauvignon e decisamente insignificante il dolce una ciotolina di tiramisù della casa senza né arte né parte. Alla fine due spaghetti allo scoglio, una frittura, vino, acqua, un dolce e senza le scuse del cameriere 127 euro. Era il 30 di agosto e vorrei aggiungere una piccola “chicca” adulatoria di cattivo gusto, a mio parere: nel locale era presente anche un personaggio della cosiddetta jet-set ad un certo punto si presenta il solito cameriere con un carrello ricolmo di pesci che mostra orgoglioso al personaggio per invogliarlo, ma questi e i suoi ospiti rifiutano, per cui per attenuare questo servilismo si avvicina ad altri due tavoli adiacenti per ripetere l’operazione ma senza risultato..trascurando gli altri 20 e più tavoli..l’importanza di essere famosi!!!

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