Consumo di latte regionale: l’iniziativa

Unindustria e Confagricoltura Lazio preparano una campagna a favore del consumo del “latte di prossimità”

Latte regionale per gli abitanti della Regione Lazio: per stimolare il consumo del cosiddetto “latte di prossimità” è stata studiata, da Unindustria e da Confagricoltura Lazio, una campagna informativa, rivolta ad Istituzioni, università e scuole.

Nel corso dell’incontro avvenuto in queste ore tra i due Enti, è stato inoltre analizzato lo stato dell’arte del mercato del latte ed è emersa la volontà di creare una filiera regionale in merito.