Tè verde per la salute della nostra bocca

Un’equipe di ricercatori ha dimostrato come il tè verde aiuti a migliorare la salute di denti e gengive

Il tè verde ha origini che risalgono a 4000 anni fa, una bevanda popolare nella cultura asiatica che sta sempre acquistando più popolarità nei Paesi Occidentali. E mentre l’antica medicina cinese e giapponese credeva che il consumo di tè verde potesse curare una malattia e guarire le ferite, i recenti studi scientifici stanno cominciando a definire il potenziale di benefici per la salute di questa bevanda. Uno studio recentemente pubblicato sul Journal of Periodontology, ha scoperto ancora un altro vantaggio nel consumo di tè verde. Questo infatti è in grado di migliorare la salute di denti e gengive. Lo studio ha analizzato la salute delle periodontali di 940 uomini. Il responso? Chi beve almeno una tazza di tè al giorno ha meno probabilità di perdere i denti invecchiando. In particolare, per chi beve almeno una tazza di tè verde ogni giorno, il rischio di trovarsi con meno di 20 denti in bocca scende di circa il 19% per gli uomini e del 13% per le donne, rispetto a chi è solito bere tè.
Stando ai risultati della ricerca, il tè verde sembrerebbe un vero e proprio colluttorio naturale. Per gli studiosi giapponesi, il merito è da ricondurre alle catechine: particolari sostanze contenute nella bevanda, che agiscono contrastando i batteri della carie. La funzione antibiotica del tè permette di ottenere risultati tangibili nel lungo periodo. La ricerca ha incuriosito il dott. Alfredo Morabia della Columbia University di New York, che su un editoriale pubblicato sulla rivista Preventive Medicine avverte “il tè verde può avere effetto battericida, su quelli che possono danneggiare i denti, ma solo se lo si beve senza zucchero”. Stesso discorso si può fare per il caffè, che di per sé non è nocivo per i denti, ma lo diventa se bevuto dolce. State molto attente a non esagerare con lo zucchero! Se non riuscite a bere tè e caffè senza addolcirli, il miele e il latte rappresentano due ottime alternative.